Güllaç (En Orjinalinden)

Güllaç (En Orjinalinden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç yufkası (400gr)
• 2 litre süt
• 1 su bardağı şeker (250ml bardak)
• 1 çay bardağı gül suyu
• 250 gram ceviz içi

Güllaç (En Orjinalinden) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ceviz dışında bütün malzemeleri tencereye koyup ısıtıyoruz. Kaynatmayacağız, ılık olması yeterli hafif sıcağa yakın bir ılık.
2. Tepsinin dibine sütlü karışımdan döküyoruz 1 kepçe ve üzerine güllaç yufkası koyuyoruz, daha sonra her güllaç yufkasından sonra 2 kepçe döküyoruz yufkanın her yerine. 2 katta bir ceviz içi döküyoruz.
3. Her yufka arasına 2 kepçe sütlü karışımdan, ve 2 yufkada bir ceviz içi serpiyoruz. Eğer her kata 2 kepçe koyarsanız yufka bittiğinde süt tam yetecektir.
4. Güllacı en az 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Bence bir gece önceden veya sabahtan yapınca 8-10 saat dinlenince daha iyi oluyor 🙊.

Yapılışını görmek isteyenler için ayrıntılı video profildeki linkte ❤️ deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun 🌸.