Güllaç Ramazan’ın Gülü (Çilekli Cevizli)

Güllaç Ramazan’ın Gülü (Çilekli Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket 300 gr güllaç (12 adet)
• 1.5 litre süt
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya( isteğe kalmış gül suyu da konulabilir)
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz (hindistan cevizi de olur)
• Yarım kilo çilek

Güllaç Ramazan’ın Gülü (Çilekli Cevizli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü, vanilya ve şekeri tencereye alıyoruz.
2. Sütü kaynatmaya gerek yok, şeker eriyene kadar ısınsın yeter.Küçük parmağınızı süte soktuğunuzda 7 -8 sn dayanması yeterli.
3. Ben iki ayrı kap içinde ıslatıp koydum siz isterseniz direk yerleştirip kepçe ile ıslatarak da ilerleyebilirsiniz.
4. 6 tane yaprağı 4 e 6 tane yaprağı 2ye kesiyoruz. (mutfak makası çok rahat).
5. En alta ikiye kestiğimiz iki parçayı düz kenarı dışa gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
6. ❗parlak kısmı üstte kalacak.
7. Üzerine 4 parca kestiğimizi yerleştiriyoruz.
8. Köşe kısımda kalanları yine köşe kısımlara denk getirir şekilde 6 tane yaprağı bu şekilde koyuyoruz.❗(görseller daha kolay anlamanızı sağlayacak 😊).
9. 6. Kat da arasına koymak istediğiniz malzemeleri koyup tüm yaprakları bu şekilde bitiriyoruz.
10. Yine süslemek de sizin hayal gücünüzü kalmış.Benim 11 yaşında ki kızım bu şekilde süsledi 💜.
11. 2 saat dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz 😋.