Güllaç Tatlısı

Güllaç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç yaprağı (100 gramlık paket)
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Arası için;

• Ceviz ,fıstık, badem, tarçın

Üzeri için;

• Fıstık ,ceviz veya badem

Güllaç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ve şekeri tencereye alıp ısıtalım.
2. Kaynamaya yakın kapatalım.
3. Güllaç yapraklarının parlak tarafı üste gelecek şekilde tek tek uygun tepsiye dizelim (ben en küçük kare borcam kullandım)
4. 1 yaprak güllaç koyup biraz süt dökelim.
5. Yarıya gelene kadar işlemi tekrarlayalım.
6. Arasına fıstık ceviz badem ve tarçın karışımını serpiştirelim. (istiyorsanız hiç kullanmaya bilirsiniz) tekrar bir güllaç yaprağı bir süt olacak şekilde tamamlayalım.
7. Yaprak bitince kalan süte isteğe bağlı 1 paket vanilya ekleyip üzerine ilave edebilirsiniz.
8. İlk başta süt içinde yüzüyor olsa da dolapta dinlenince sütü çektiğini göreceksiniz.
9. En az 3 saat dolapta bekletmenizi öneririm.
10. Servis ederken üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
11. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊😇