Günlerin Vazgeçilmezi Kısır Tarifi
Günlerin Vazgeçilmezi Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 3-4 dal yeşil soğan
- Kıvırcık
- 2 adet havuç
- Mor lahana
- Maydonoz
- Dereotu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvıyağ
- Tuz, sumak, kırmızı pul biber, nane, kekik, karabiber
- Limon ve dilerseniz nar ekşisi
Günlerin Vazgeçilmezi Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- 2 su bardağı ince bulgurumuzu 2-3 su bardağı sıcak suyla ıslıyoruz ve 15 dakika kadar şişmesini bekliyoruz.
- Bulgur dinlendiği sırada yeşilliklerimizi doğruyoruz.
- Bulgur şiştikten sonra salçasını, baharat ve tuzlarını ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Daha sonra bulguru yeşilliklerle karıştırıyoruz.
- Son olarak sıvı yağ, limon ve nar ekşisini ekleyerek karıştırıyoruz. Afiyet olsun 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
