Gürcü Tatlısı

Gürcü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bard. dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2 damla limon

Gürcü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Çok hafif ve lezzetli ve bir o kadar da pratik bir tarifi paylaşmak istiyorum.
2. Yumurta ve şeker beyaz olana dek çırpılır. Diğer malzemeler eklenir. Spatula ile altüst edilerek karıştırılır. Fırın tepsisi yağlanır. Karışım eklenir. 180 derece fırında kızarana dek pişirilir.
3. Fırında kek harcı pişerken şerbet için malzemeler kaynatılır.
4. Kekimiz pişip ılıdıktan sonra ılık şerbet dökülür. 15 dk dinlendirilip servise hazır. Afiyetler olsun.