Güveç Kabında Elmalı Kekler

Güveç Kabında Elmalı Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya 1 çay kaşığı
• Karbonat içine 1-2 damla limon
• Un kontrollü bir biçimde akışkan hamur olacak

Elma harcı için

• 2 adet elma ince ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Güveç Kabında Elmalı Kekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza, yumurta, vanilya ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz
2. süt ve sıvı yağı karıştırıp yavaş, yavaş un ve kabarma tozunu eleyip ekliyoruz
3. karbonata, birkaç damla limon damlatıp köpürünce hamura karıştırıyoruz
4. Güveç kaplarını yağlayıp yarım, yarım dolduruyoruz
5. Elmaları soyup ince, ince doğruyoruz üzerine nişasta ve tarçını da serpip harmanlıyoruz
6. Güveç kaplarına koyduğumuz, keklerin üzerine diziyoruz
7. önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz 20 dakika yeterli olacaktır ( tabiki kürdan testi yaparak)
8. fırından çıkarınca tarçın ve pudra şekeri serpip servis yapıyoruz
Afiyet olsun