Güveç Kaplarda Mantar Sote
Güveç Kaplarda Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Mantar ( 1 paketin yarısını 2 kişilik olarak kullandım)
- Yarım kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Yeşil biber
- Kırmızı kapya biber
- Sıvı yağ yada tereyağı
- Kaşar peynir (üzeri için)
- Tuz
- Karabiber
- 1 domates
- 1 tatlı kaşığı salça
Güveç Kaplarda Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları yıkayalım ve doğrayalım.
- İnce doğranmış soğanı, sarımsağı ve kapya biberi yağda az kavuralım.
- Ardından doğranmış mantarları ekleyelim.
- Pişmeye yakın yeşil biberleri de ekleyelim.
- Salçayı ilave edip az kavurduktan sonra doğranmış domates, karabiber ve tuzu ekleyelim.
- Domatesler eridikten sonra ocağın altını kapatalım.
- Mantar soteyi ufak güveç kaplarına paylaştıralım.
- En üste ince dilimlenmiş kaşarı serelim ve kaşarlar eriyip kızarana kadar güveçleri fırına sürelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
