Güveç Tadında Tava
Güveç Tadında Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuzu eti
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 6 adet orta boy kapya biber
- Küçük kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 4 adet yeşil biber
- 12 adet orta boy domates
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım paket sana yağ
Güveç Tadında Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kuş başı doğranmış etimizi baharatlar ve salça ile iyice harmanlayalım ve tepsimizin altına serelim
- Üzerine küp küp doğranmış patates patlıcanı ekleyelim.
- Yeşil biber kapya biberi ince ince doğrayalım ve üzerine ilave edelim sırası ile dizelim bu sırada pişme sırasıdır bu.
- Sarımsakları da ince ince doğrayalım son olarak ya domateslerimizin kabuklarını doyup küçük küpler şeklinde doğrayalım.
- Küçük baş soğanları atalarına yerleştirelim.
- Soğanın dış zatını alalım en son tuzunda ilave edelim .
- 1 su bardağı suyu dökelim.
- Üzerine margarin i küçük küçük keserek ara ara üzerine koyalım.
- 200 derecede 1saat pişirelim alt üst ayarda 1 saat sonunda domateslerimiz iyice kızarmış közlenmiş gibi olunca fırını kapatalım servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
