Güveçte Enfes Sütlaç

Güveçte Enfes Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 litre süt
• 2,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı su

Güveçte Enfes Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

İlk tencereye 2,5 su bardağı su ve 1 çay bardağı pirinci koyup haşlayın daha sonra sütü başka tencereye boşaltım ve sıcak olmasını sağlayın. Daha sonra pişen pirinçlerin içine aktarın ve kaynatın altını kısıp 15 dakika daha pişirin ve bir kabın içerisine pirinç unu 1 su bardağı suyu 1 yumurta sarısını koyup çırpın yavaşça tencereye karıştırarak dökün ardından vanilya ve ceketi döküp 5 dakika karıştırarak pişirin ve güçleri fırın tepsisine dizin sonra güveçlere sütlacı paylaştırın tepsiye su ekleyin ve 230 derece önceden ısınmış fırında sütlaçların üzeri kızarana kadar pişirin soğutup servis yapın. Afiyet olsun.