Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram dana eti
- Zeytin yağı
- Tereyağı
- 2 orta boy soğan
- 3 -4 diş sarımsak
- 4 yeşil biber
- 1 büyük kapya biber
- 3 adet orta boy domates
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
Üzeri için:
- Kaşar rendesi
Güveçte Et Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etimizi yumuşayana kadar haşlayalım.
- Yumuşayan ve suyunu çeken ete soğan ve yağı koyalım biraz çevirelim.
- Biberleri ve domatesi de ekleyelim.
- Sebzeler suyunu salıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Baharatları ekleyelim gerekirse biraz daha su koyup tencerenin ağzını kapatalım.
- Suyunu çeken yemeğimiz güveç kaplarına gitmeye hazır.
- Rendelenmiş olduğumuz kaşarları etlerin üzerine koyalım.
- Fırın tepsisine su koyalım ve güveçleri yerleştirelim.
- Kaşarlar eriyene kadar fırında bekletelim.
- 200° 10 dk yeterli oluyor. Kaşarın fazla kızartmasını isterseniz daha fazla tutabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
