Güveçte Et Sote

Güveçte Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuşbaşı et
• 1 orta boy soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 4 adet orta boy patates
• 1 kase kadar kaşar peyniri
• sıvı yağ
• Tuz
• Kekik
• karabiber

Güveçte Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimizi düdüklüye alıp kapağı kapatıp 20-25 dakika kadar pişirelim. Patateslerimizi soyup küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Sonra ayrı bir tencereye minik minik doğranmış soğanı ekliyoruz. Soğanlar yumuşayınca biberleri ekleyip 5-6 dakika kavuruyoruz. Daha sonra küp doğranmış domatesleri ekliyoruz. Domatesler suyunu çekmesine yakın kızartılmış patatesleri ekliyoruz. Etlerimizi ve baharatları ekledikten sonra bir 15-20 dakika kapağı kapalı pişirelim. Fırın tepsisine güveçleri dizip tepsiye bir miktar su koyalım. Ocaktan yemeğimizi alıp güveçlere pay edelim. Üzerlerine kasar peyniri ekleyip 200°fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun Nefis yemek Tarifleri Takipçileri ♡♡ :)