Güveçte Et Sote

Güveçte Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kırmızı et
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet çarliston biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 -3 diş sarımsak
• Kaşar peynir
• Tuz
• Baharat
• Salça

Güveçte Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Herkese hayırlı bol bereketli ramazanlar dilerim. ☺

1. Öncelikle kuşbaşı doğranmış etimizi güzelce yıkayıp haşlıyoruz.
2. Sonra haşlanmış olan etimizi bir kenara alıyoruz.
3. Diğer yandan kuru soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.
4. Sırasıyla çarliston biber havuç ve patatesi ilave edip salça tuz ve baharatları da ekleyelim.
5. Sebzeleri de pişmeye yakın etimizi de ekleyelim.
6. Hepsini birleştirdikten sonra güveçlerin içine eşit bir şekilde yerleştirelim.
7. Sulu sevenler içine kalan yemek suyundan ekleyebilir.
8. Sonra içi su koyulmuş bir tepside güveçlerimizi yerleştirelim.
9. Sonra kaşar dilimlerini güveçlerin üzerine serelim.
10. Isıtılmış olan fırına güveçleri koyalım.
11. Kaşar peynirlerin üzeri eriyip kızarıncaya kadar pişirelim.
12. Sonra fırından alıp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun. ❤☺☺