Güveçte Kaşarlı Mantar Sote
Güveçte Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 500-600 gram mantar
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Kaşar (ben eski kaşar kullanıyorum)
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Sıvıyağ
Güveçte Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler yemeklik doğranır.
- Soğan sıvı yağda hafif pembelesinceye kadar kavrulur. Biberler eklenir üç dört dakika daha kavrulur.
- Salça ve domates eklenir kavrulmaya devam edilir.
- Mantar ve baharatlar eklenir, güzelce harmanlanır.
- Dibinde az bir suyu kalana kadar, kendi suyunda orta ateşte pişmeye bırakılır.
- Daha sonra 6 adet güvece eşit dağıtılır, rendelenmiş kaşar üzerine eklenir ve 250 derece fırında üzeri göz göz kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
