Güveçte Köfte Tarifi

Güveçte Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 500 gram kıyma
• 1 yumurta
• 1 soğan
• Nane
• Karabiber
• Maydanoz
• Tuz
• Kimyon
• Kekik
• Ekmek içi

Diğer malzemeler;

• 2 tane domates
• 2 tane biber
• 2 yemek kaşığı salça
• Su
• Kaşar peyniri

Güveçte Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri karıştırıp köfteyi yoğuralım şekil verelim .
2. Sonra güveçlere 3 er tane köfte koyalım.
3. Sonra domates, biberleri istediğiniz gibi doğrayıp koyalım.
4. Suyla salçayı açalım güveçlere 3 yemek kaşığı koyalım
5. Sonra önceden ısıtılmış fırına koyalım.Köfteler kızarana kadar pişirelim.
6. Sonra üzerine kaşar peyniri koyun eriyip kızarana kadar fırında bekletin

(kıymanın ölçüsünü kendinizde ayarlayabilirsiniz ölçü gerektiği için yazdım)