Güveçte Menemen

Güveçte Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 küçük soğan
• 1 yeşil biber
• 2 yemek kaşığı yağ
• 4 -5 yemek kaşığı konserve domates
• 1 2 diş sarımsak
• Tuz
• 2 yumurta
• Kaşar peyniri

Güveçte Menemen Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları, biberleri doğrayıp yağda kavuralım. Kavrulduktan sonra domatesleri de ekleyip biraz daha pişirelim, tuzunu da ekleyip altını kapatalım. Sonra güveç kaplarına boşaltıp üzerine yumurta kıralım ve yumurtanın beyazlarını kaşarla kapatalım. Ve fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Farklı bi menemen tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.