Güveçte Pastırmalı Fasulye
Güveçte Pastırmalı Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı fasulye
- 1 adet büyük boy soğan
- 120 gr çemensiz pastırma
- Domates salçası
- Tereyağ , zeytinyağ
- Tuz
Güveçte Pastırmalı Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
- Geceden fasulyeleri bir kaba alıp, üzerini geçecek şekilde su koyup, sabaha kadar bekletiyoruz.
- Ertesi gün bir tencereye fasulyeleri alalım. En küçük ocağa tencereyi koyup, fasulyeleri haşlayalım.
- Fasulyeler yumuşayınca tam pişmemiş olmalı, güvece tereyağ ve zeytinyağını koyalım.
- Soğanları ve sonra doğradığımız pastırmayı kavuralım. Salçayı da ilave edelim. Birlikte tekrar kavuralım.
- Üzerine haşlanmış fasulyeyi suyuyla birlikte dökelim.
- Az miktarda tuz ekleyelim, pastırma tuzlu olduğu için kontrollü ekleyelim.
- Kısık ateşte özleşene kadar pişirelim. Fırını 200 dereceye alt üst ayarlayalım.
- Fırının orta katına güveci alıp, üzeri kabuk bağlayana kadar fırında da pişirelim.
Afiyet olsun. ♨️♨️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
