Güveçte Sebze
Güveçte Sebze Tarifi'nin Malzemeleri
- Küçük boy toprak güveç
- 2 adet dolmalık yeşil biber
- 20 adet en küçük boy patates
- 15 adet en küçük boy soğan
- 9 adet en küçük boy patlıcan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Güveçte Sebze Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkayıp uzun uzun ve kalın şekilde doğrayalım ve güvecin tabanına dizelim.
- Diğer sebzeleri de yıkayalım.
- Biberlerin üzerine önce patates, sonra soğan ,en son patlıcanları dizelim (sadece soğanların kabuğu soyulacak diğerleri kabuklu kalacak)
- En son üzerine tuz baharatları serpelim.
- Güvecimizin kapağını kapatıp en küçük ocakta en kısık ateşte 3 saat pişirelim. Afiyet olsun.
Not: Ekstra sıvı yağ, salça, su vs hiçbir şey kullanmıyoruz. Güveci önceden ısıtmaya da gerek yok.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
