Güveçte Sebzeli Tavuk İncik

Güveçte Sebzeli Tavuk İncik Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk incik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tane patlıcan
• 3 tane patates
• 2 tane kabak
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane biber
• 3 diş sarımsak
• 2 tane domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2,5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber

Güveçte Sebzeli Tavuk İncik Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba ☺

Lezzet garantisi ile bomba bir tarif, kesinlikle denemelisiniz👍

1. Güveç tenceresine tereyağ koyularak tavuk incikler yaklaşık olarak 5-6 dk kavrulur.
2. Julyen doğranan soğanlar inciklerin üzerine soğanlar ve baharatlar eklenerek 2-3 dk daha kavrulur.
3. Kavrulan malzemelerin üzerine sırasıyla küp küp doğranan patates, patlıcan, sarımsak, kabak, biber ve domatesler eklenir.
4. Sıcak suya salça, tuz ve zeytinyağı eklenerek iyice karıştırılır ve tüm malzemelerin üzerine dökülür.

Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Afiyet olsun, sevgiyle kalın 😊