Güveçte Soğan Yahnisi
Güveçte Soğan Yahnisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram kuzu eti
- 1.5 kilo küçük soğan
- 3 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 125 gr. tereyağ
- Tuz
- 1 su bardağı su
Güveçte Soğan Yahnisi Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ güveçte eritilir. Sonra kuşbaşı etler eklenip kavrulmaya başlanır. Temizlenmiş sarımsaklar etlerle kavrulur. Kabukları soyulmuş soğanlar tüm tüm etlerle kavrulur.
- Kavrulan malzemelere salçası tuzu ve baharatları eklenir, 1 su bardağı su konulur
- Kaynayınca önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına konulur ve orada soğanlar iyice pişene kadar pişirilir (yaklaşık 40 dk pişirdim ben)
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
