Güveçte Tavuk İncikli Türlü
Güveçte Tavuk İncikli Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg tavuk incik
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 4-6 adet brüksel lahanası
- 1 adet çarliston biber
- 4-6 adet arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Kişniş, karabiber, tuz ,kırmızı toz biber
Güveçte Tavuk İncikli Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklar yüksek ateşte mühürlenir.
- Üzerine sıcak su ilave edilerek haşlanır. Tavuklar güveçlere dizilir.
- Tavuğun suyunda küçük küpeler halinde doğranmış sebzeler sırayla haşlanır.
- Biber, soğan, sarımsak hariç. Haşlanan sebzeler güveçlere pay edilir.
- Üzerine diğer çiğ sebzeler eklenir.
- Tavuğun kalan suyuna salça ve baharat eklenip sos yapılır.
- Güveçlerin yarına kadar bu sostan koyulur.
- Üzerlerine alüminyum folyo kapatılıp 190 derece fırında 40 dk pişirilir.
- Folyo açılıp kontrol edilir. Suyu azaldıysa ilave edilir 10 dakika kadar da üstü açık pişirilir. Sıcak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
