Güveçte Türlü 2

Güveçte Türlü 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 4 patates
• 1 soğan
• 2 çarliston biber
• 1 domates
• 1 kaşık salça
• 2 bardak sıcak su
• 4 diş sarımsak
• Tuz, pul biber, karabiber
• 3 kaşık sıvı yağ

Güveçte Türlü 2 Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım. Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp kavuralım.
2. Ardından kıymayı ekleyip birkaç dakika güzelce kavuralım.
3. Biber ve domatesleri küp küp doğrayıp ekleyelim. isterseniz kapya biber de ekleyebilirsiniz bende yoktu eklemedim.
4. Patatesleri de ufak ufak doğrayıp ekleyelim. Salçayı ekleyelim.
5. 2 su bardağı sıcak suyu tuz ve baharatları ilave edelim.
6. Bir iki taşım kaynadıktan sonra güveçlerimize eşit bir şekilde bölelim.
7. Fırında patateslerimiz yumuşayana kadar pişirelim.
8. Dilerseniz üzerine fırından almaya yakın kaşar peyniri rendeneyebilirsiniz.

Afiyet olsun.