Güveçte Türlü
Güveçte Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kemikli et
- 3 adet patlıcan
- 3 adet biber (Tercihe bağlı olarak acı olabilir)
- 6 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 adet küçük soğan
- 15 veya 20 adet erik
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Güveçte Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Toprak güvecimize etimizi koyup suyunu çekene kadar ocakta pişiriyoruz.
- Sebzelerimizi orta boyutta doğruyoruz.
- Daha sonra soğan, sarımsak, biber, patlıcan ve erikleri güvece kat kat yerleştiriyoruz.
- En üste domatesi koyup tuz ve zeytinyağı ekliyoruz.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar ocakta pişiriyoruz. (tahmini 15 dk yeterli olacaktır. )
- Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında güvecimizin kapağını kapatıp en az 40 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
