Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Lezzet garantili muhteşem bir köfte tarifi bırakıyorum buraya :) denemek için kaydetmeyi unutmayın.

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

400 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
3yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Tuz (damak tadınıza göre )

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su

Püre için;

4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
Tuz (damak tadımıza göre)

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfteyi için; kıymaya bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. Vaktimiz varsa eğer 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Patatesleri haşlayalım haşlanan patatesleri soyalım üzerine 1 kaşık tereyağ ekleyip ezerek püre haline getirelim.
Damak tadımıza göre tuz, karabiber ekleyelim 1 su bardağı sütü de ekleyip ezerek pürüzsüz bir püre yapalım. Sütü bir anda değil yavaş yavaş ekleyelim.
Patateslerin büyüklüğüne göre miktar azalabilir püreyi güveçlere paylaştıralım.
Tavaya sıvı yağ ekleyip köfteleri orta ateşte kızartalım kızaran köfteleri patates püresi üzerine yerleştirelim.
Sos tenceresine çeyrek çay bardağı sıvı yağ koyalım içine salça ekleyip biraz kavuralım sonra suyunu ilave edip 3-4 dakika kaynatıp köftelerin üzerine gezdirelim.
Rendelediğimiz kaşar peynirini de üzerine serpip 180 derece fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Püreli köftemiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😍😋.

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Ebru Demirağ @ebrud93

Şikayet Et

hemen denedim çok lezzetli oldu.
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- buyrun_dunyama (ülkü aydın) @buyrun_dunyama
  
  Şikayet Et
  
  Yaa çok teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🤩
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
  - Begüm @nytuser_begumduysak_3581
    
    Şikayet Et
    
    ellerinize sağlık ülkü hanım yemeğiniz harika çok beğendim rica etsem video olarak da atarmısınız
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 hafta önce
  - buyrun_dunyama (ülkü aydın) @buyrun_dunyama
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim ☺️ video çekmemiştim maalesef 😔 Ama sormak istediğiniz bir şey varsa buradan yardımcı olabilirim 😍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 hafta önce
  - Begüm @nytuser_begumduysak_3581
    
    Şikayet Et
    
    tmmdır ben teşekkür ederim benide takip edebilirsiniz burdan
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 hafta önce
  - Begüm @nytuser_begumduysak_3581
    
    Şikayet Et
    
    ❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 hafta önce