Güveçte Yoğurt Mayalama

Güveçte Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 litre süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt mayası
• Güveç

Güveçte Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 litre sütü tencerede kaynattıktan sonra sıcağa yakın derecede soğutuyoruz. Yani ılık yada kaynar olmayacak.
2. Bir kaseye iki kaşık yoğurdu koyup sütten birkaç kaşık içine ekleyerek biraz ılıtıyoruz.
3. Sütün içerisine kaşıkla karıştırarak yoğurdu ilave ediyoruz.
4. Ağzını kapatarak kış işe kalın bir beze yaz ise ince beze sarıp 5-6 saat bekletiyoruz.
5. Yoğurt olduktan sonra en az birgün buzdolabında bekletip ondan sonra yiyebiliriz.
5. AFİYET OLSUN😊