Hafif Mi Hafif Haşhaşlı Revani(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı haşhaş(mavi-sarı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
Üzeri için;
Hafif Mi Hafif Haşhaşlı Revani(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak haşhaşlı tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Su ve şeker bir tencerede 15 dakika kadar kaynatılarak şerbet soğumaya bırakılır.
- Daha sonra kek için karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp köpürene kadar çırpıp sıvı yağ ve süt ekleyip çırpalım.
- Daha sonra haşhaş, irmiği ekleyip tekrar çırpalım. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
- Hamuru yağlanmış kare fırın kabına döküp 180 derecede ısıtılan fırında 30- 35 dakika kadar pişirelim.
- Fırından çıkan haşhaşlı kekin ilk sıcaklığı geçince, üzerine soğumuş olan şerbeti dökelim.
- Krem şanti ile kaplayıp yarım saat buz dolabında dinlendirelim☺️dilediğimiz gibi dilimleyip servis edip süsleyelim💫.
Afiyet şifa olsun🎈.