Hafifmi Hafif Süt Şerbetli Revani

Hafifmi Hafif Süt Şerbetli Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbet için:

• 4 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker

Üzerinin kreması için:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Hafifmi Hafif Süt Şerbetli Revani Tarifi'nin Yapılışı

Revaniyi hic böyle yediniz mi? baymayan harika bir tat. tıpkı etimek tatlısı tadında.

1. Öncelikle şerbetimizi yapıp soğutalım ki kekimiz hamur olmasın.
2. Kek için malzemelerimizi çırpalım yuvarlak orta boy borcam tam geliyor.
3. Kabarık bir tatlı olmayacak çünkü hem şerbeti çekince kabaracak hemde üzerinin kreması dökülünce kalınlaşacak. O yüzden hamur gözünüze az görünmesin.
4. Borcama döktüğümüz hamuru önceden ısıttığımız fırına verelim.
5. Kremasını yapmaya başlayalım tavuk göğsü yapımı gibi yapalım.
6. Fırından çıkıp ılıyan keke ılımış şerbeti dökelim.
7. Şerbeti çekince kremayı da üzerine yayalım. Hindistan ceviziyle de üstünü süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.