Haftasonu Kahvaltı İçin Hazır Yufka İle Tavada Peynirli Kol Böreği (Videolu)
Haftasonu Kahvaltı İçin Hazır Yufka İle Tavada Peynirli Kol Böreği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Küçük bir kase peynir (ben örgü peyniri kullandım. Kaşar peynir ve beyaz peynir de çok yakışır. )
Hazırlanışı
- Sos için yumurta, yoğurt, sıvı yağ uygun bir kaba alınır ve karıştırılır. malzemeler homojen kıvama getirilir
- Bir tane yufka tezgaha serilir. Üzerine her yerine değecek şekilde sostan sürülür.
- Yufka ikiye katlanır yani D şekli verilir.
- Üzeri tekrar soslanır ve ardından peynir uzun kenara doğru koyulur, ardından yufka rulo yapılır. Uygun şekilde tavaya yerleştirilir
- Diğer yufkaya da aynı işlem yapılır. Ardından orta ateşte alt üst kızarana kadar pişirilir
- İlk tarafı kızarırken kapağını kapatırsanız daha güzel pişer içi. Alt üst ettiğinizde ise kapağı açık olarak pişiriniz.
- Ilıyınca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Denediğinizde fotoğraf atarsanız sevinirim 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
