Pasta Tadında Süt Burger Çocuklar Bu Tarife Bayılacak (Videolu)

Pasta Tadında Süt Burger Çocuklar Bu Tarife Bayılacak (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Pankeki için;

• 1 su bardağı süt ( 200ml. bardak
• 2 dolu yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta( birinin sarısını kremaya eklemek için ayırıyoruz
• 1 su bardağı ve ve ayrıca 2 tepeli yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 1 su bardağı süt ( 200ml. bardakla
• 3 dolu yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tepeli dolu yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı vanilya isteğe bağlı

Üzeri için;

• 100 gram benmari usulü eritilmiş çikolata da

Pasta Tadında Süt Burger Çocuklar Bu Tarife Bayılacak (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Çırpma kabına şeker ve yumurtayı alıp şeker eriyinceye kadar çırpın .
2. Üzerine kakaoyu unu yağı kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın homojen akıcı kıvamda bir hamur elde ettikten sonra ısınmış yanmaz yapışmaz bir tavaya aralıklı olacak şekilde birer yemek kaşığı  dökün.
3. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığı anda bir spatula ile hızlıca çevirin tüm hamur bitinceye kadar bu şekilde devam edin .
4. Kreması için olan malzemeleri tencerede birleştirin sürekli karıştırarak orta ateşte kıvama alıp koyulaşıncaya kadar pişirin pişen muhallebiyi bir iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve iyice soğutun.
5. Soğuyan kremayı 1 dakika kadar çırpın daha sonra 1 adet pankeki alıp ortasına 1 veya 2 tatlı kaşığı kremadan sürün bir adet pankek alıp üzerine kapatıp birbirine yapıştırın ve tüm pankekler bitinceye kadar bu şekilde devam edin.
6. Son olarak benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp üzerini fıstıkla süsleyip buzdolabında çikolata donuncaya kadar bekletip servis edin .

Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Tarifin detaylı videosunu izlemek için aşağıdaki linke tıklayın.

Not. Hamur homojen ve akıcı kıvamda olmalı çok katı yapmayın 1, 5 su bardağına yakın ekledim.

Youtube kanalıma abone olursanız çok sevinirim abonelikler ücretsizdir.