Hamburger

Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte İçin;

• Yarım kilo kıyma
• 1 yemek kaşığı dolusu galeta unu veya ekmek kurusu
• 1 yumurta
• 1 soğan
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

İç malzemeleri;

Her bir hamburger İçin;

• 1 yemek kaşığı karamelize soğan
• 5- 6 adet salatalık turşusu
• 1 domates
• 2 3 yaprak marul
• Ketçap
• Mayonez
• Yeteri kadar hamburger ekmeği

Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

1. Köfteleri hazırlamak için tüm köfte malzemelerini bi kapta karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
2. 5 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Sonrasında istediğimiz büyüklükte köfteler yapıyoruz.
4. Az bi yağ ile güzelce kızartıyoruz.
5. Hamburger ekmeğinin içine önce köfte, sonrasında marul, turşu, domates ve karamelize soğan ekliyoruz.
6. Yanına isteğe bağlı patates kızartması da güzel olur. Afiyet olsun :)