Hamburger Ekmeği
Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kuru maya
- 2 çorba kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık süt yada su
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (5-6 su bardağı kontrollü şekilde)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için :
- Su
- Susam
Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık süt şeker ve mayayı karıştıralım.
- Yumurta yağı ilave edip un ve tuz ekleyerek yoğurma ya başlayalım. Hafif ele yapışan kıvam da bir hamur elde edelim.
- Üzerini örtüp 30 dakika mayalan maya bırakalım.
- Mayalanan hamuru 8-10 bezeye bölüp yuvarlak bezeler oluşturalım.
- Tepsiye dizip 20 dakika tepsi mayasının gelmesini bekleyelim.
- Mayalanan hamurlarımızın üstüne su ve susam sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri hafif kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim.
- Pişen ekmeklerimizin üzerine temiz bir bez örtüp dinlendirelim hamburger ekmeklerimiz hazıırrrr.
Not:ben çocukların beslenmesi için sandviç ekmeği şeklinde yapıp çocuklarım sevmediği için susam kullanmadım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
