Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. dışarıda hamburger yediğinde benim gibi acaba içinde ne var diye düşünmeden edemiyorsanız kendi hamburgerinizi kendiniz yapıp rahatça yemelisiniz. hazır satılan hamburger ekmekleri beni doyurmuyor🙈 gelelim tarife.

1. Süt, yağ ,su ile mayayı eritiyoruz.
2. Daha sonrasına şeker tuz ilave ediyoruz.
3. Sonrasında unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Çok sert olmayacak kıvamlı olan bir hamur elde ediyoruz.
4. Daha sonra mayalanmaya bırakıyoruz.
5. Mayalandıktan sonra hamura şekil veriyoruz.
6. Üzerine susam ve çörek otu koyup tepside tekrar mayalandırıyoruz.
7. Fırına 180 derecede pişiriyoruz. ( fırını ısıtmadan koydum fırın kendini ısıtırken hamur kabarıyor)
   Afiyet olsun