Hamburger Ekmeği
Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık süt
- 10 gram maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un
Üzeri için
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı pekmez
- Susam veya çörek otu
Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve elimizle yoğuralım.
- Yumuşak bir kıvam olacak hamurun üzerini bezle örtelim ve 25-30 dk kadar mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapıp, pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim ve en az 15 dk yer mayası için tepside bekletelim.
- Daha sonra yumurtaların sarısı ile pekmezi karıştırıp üzerlerine sürelim ve çörek otu ya da susamı serpiştirelim.
- 200 derece fırında hamurlar kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
