Hamburger Ekmeği (Videolu)

Hamburger Ekmeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (ılık)
• 1 su bardağı su (ılık)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Un (Hafif ele yapışacak kıvamda olmalı)

ÜZERİ İÇİN;

• Yumurta sarısı
• Pekmez
• Sıvıyağ
• Susam

Hamburger Ekmeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzeme yoğurma kabında hafif ele yapışan kıvamda olacak şekilde yoğrulur.
2. Hamur toplanınca 5 dk. Boyunca alttan yukarı doğru kaldırarak hızlıca yoğurun.
3. Ardından streçleyip mayalanması için en az 1 saat bekletin.
4. Mayalanan hamuru toparlayıp 8-10 bezeye bölün uzun yaparsanız sandviç ekmeği yuvarlak yaparsanız hamburger ekmeği olacaktır😊 şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
5. Mayalanması için en az 30 dk. Bekletin üzerine hafifçe yumurta sarılı karışımı sürüp susam serpin.
6. 175 derecelik ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Pamuktan farksız ekmekcikleriniz hazır. AFİYE OLSUN.

YOUTUBE KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN.
https://www. youtube. com/channel/UC2167mDu7yomxXDPtlKJXkw
İNSTAGRAM SAYFAMADA BEKLERİM
https://instagram. com/_bir. tutam. lezzet_?utm_source=ig_profile_share&igshid=5h6twz3ry4yk

TARİFİMİN VİDEOSU👇👇👇👇