Hamburger Köftesinden Mantarlı Sote

Hamburger Köftesinden Mantarlı Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet hamburger köftesi
• 250 gr mantar
• 1 kırmızı etli biber (dolmalık biber veya çarliston da olabilir)
• Tuz, karabiber

Hamburger Köftesinden Mantarlı Sote Tarifi'nin Yapılışı

Hamburger köftelerini tavada yada ızgarada pişirin ve kücük kare kare doğrayın. Mantarlarınızı küçük küçük doğrayıp tavada yada küçük bir tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirin. Köftelerin yanına alın. Jülyen doğradığınız biberleri ilave edin, tuzunu ve karabiberini ilave edip 2-3 dakika biberler pişene kadar soteleyin. Yanında pilav yada patates kızartması ile servis yapabilirsiniz. Basit olsa bile zengin bir görünüm oluyor:) Afiyet olsun.