Hamur Kızartması

Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kaşık şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 tane yaş maya
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Sütü önce biraz ısıtalım, sonra bir kaba dökelim mayasını koyalım, suyumuzu koyalım ve şekeri tuzu koyalım. Sonra alabildiği kadar unu koyalım. Yoğuralım yoğurduktan sonra 10 dk bekletelim. Hamuru açalım ve şekil verelim kızgın yağda kızartalım.