Hamur Kızartması Tarifi
Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kızartmak için:
- Sıvı yağ ( derin tencere yada tavada kızarırsa daha çok kabarıyor)
Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta, sıvı yağ, yoğurt, süt, tuzu karıştırıyoruz. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce ele yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz. (Kulak memesi kıvamına gelene kadar). . 5-6 eşit parçaya bölüp bezeler yapıyoruz. Tezgahın üzerine unu serpip oklava yada merdane yardımı ile tabak büyüklüğünde açıyoruz. Kalemden biraz ince olacak. Bıçak yardımı ile istediğimiz şekilde kesiyoruz. Bütün bezelere aynı işlemi uyguluyoruz. Kızgın yağda hamurlarımızı önlü arkalı kızartıyoruz. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
