Hamur Yoğurmadan Kahvaltılık Yumoş Çörekler (Videolu)

Hamur Yoğurmadan Kahvaltılık Yumoş Çörekler (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı (300ml) ılık süt
• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• İsteğe bağlı çok az acı kırmızı biber
• 2.5 su bardağı un

İçerisine:

• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1-2 adet rende patates
• 1 su bardağı lor peyniri
• Yarım demet yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz

Hamur Yoğurmadan Kahvaltılık Yumoş Çörekler (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kap alıp içerisine yumurtayı, şekeri, tuzu, mayayı, suyu ve sütü ilave edip çırpalım.
2. Peşinden azar azar un ekleyerek krep hamurundan yoğun kek hamurundan daha cıvık bir hamur elde edelim.
3. Hamurun üzerine kapatıp en az 30 dakika dinlendirelim.
4. Dinlenmiş hamurun içerisine rendelenip suyu sıkılmış patatesleri, peyniri, ince kıyılmış maydanozu, biberi ve soğanları ilave edip karıştıralım.
5. Uygun bir tava alıp içerisini yağlayalım.
6. Hazırladığımız harçtan çok kalın olmayacak şekilde tavaya yayalım.
7. Bir tarafı piştikten sonra tavayı tekrar yağlayıp diğer tarafınıza pişirelim. Pişen çörekleri sıcak haliyle servis ede bilirsiniz. Afiyet olsun 😍