Hamursuz Kalorisi Az Patlıcan Lazanya

Hamursuz Kalorisi Az Patlıcan Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri

En üst için;

• 2 dilim kaşar
• 2 adet patlıcan
• 240 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz ve baharatlar

Hamursuz Kalorisi Az Patlıcan Lazanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patlıcanları uzun ince şerit halinde doğrayalım ve peçete ile iyice kurutalım.
2. Küçük bir kasede yağ ve tuzu karıştırıp fırça yardımıyla patlıcanların her tarafına sürelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip közleyelim.
3. Tavada soğanlarla birlikte kıymayı kavuralım (böylelikle ek olarak yağa ihtiyacınız olmayacak) sonra sırayla salçayı ekleyip soteleyelim.
4. Domatesi rendeleyelim ve içine atalım.
5. Sonra sırayla tuz, baharatları ekleyip pişirelim. (tavanızın yanmaması için biraz su ekleyebilirsiniz) harcımızı 2 ye bölelim.
6. Küçük bir borcam kullanalım alt taban için patlıcanların 1/3ünü dizelim üstüne tavadaki harcımızın yarısını ekleyelim.
7. Üstüne patlıcanları dizelim.
8. Üstüne yine et harcının yarısını aktaralım. Onun üstüne tekrar sırayla patlıcanları dizelim.
9. En üstüne kaşarı rendeleyip önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra servis yapıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Not : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) Sevgiler ❤️