Hamuru 4 Malzemeli Margarinsiz Kıyır Kıyır Kalburabastı Tatlısı

Hamuru 4 Malzemeli Margarinsiz Kıyır Kıyır Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 dolu tatlı kaşığı kabartmatozu
• 3 su bardağı elenmiş un

Şerbeti için

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı
• Minik bir parça limon
• İçine 1 avuç ceviz

Hamuru 4 Malzemeli Margarinsiz Kıyır Kıyır Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar size çok az malzeme ile katı yağ kullanmadan irmiksiz yumurtasız kıyır kıyır tadı damakta bırakacak bir tatlı önerim olacak emin olun bu mükemmel tarifi denediğinizde çok beğeneceksiniz 😋💖.

1. Öncelikle soğuk kullanacağımız için şerbetin yapımıyla başlıyoruz. Bunun için şeker su ve limonu küçük bir tencerede birleştirip ocağın büyük gözüne alın şeker eriyinceye kadar karıştırın şerbet fokurdamaya başlayınca ocağı kısın. 12- 14. dakika kaynatıp soğuması için kenara alın beklesin o arada hamurun yapımına başlayın.
2. Yoğurma kabına süt ve yağı alıp karıştırın üzerine unla birlikte kabartmatozunu azar azar ekleyip yoğurun unu hiç bir zaman birden dökmeyin az yada fazla gelebilir ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur edene kadar iyice yoğurun biraz parça parça kopacak bir hamur olacak endişelenip fazlaca un ilavesi yapmayın yoğurma işlemi bitince cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
3. Rende üzerinde hafifçe bastırıp düzleştirin
4. Ortasına ceviz ekleyin kenar kısımlarını yukarı doğru kaldırıp birleştirdikten sonra fırın tepsisine birleştirmiş olduğunuz kısımları altta kalacak biçimde aralıklı olarak sıralayın fırın tepsisi yağlanmayacak.
5. Önceden ısıtılmış fansız 180 dereceli fırında 40- 45. dakika pişirin pişirme süresi verdim fakat siz kendi fırınınızın durumuna göre altı üstü kızarıncaya kadar pişirin pişen tatlıyı vakit kaybetmeden daha küçük bir tepsiye alıp bu süre 2- 3. Dakikayı geçmemeli şerbeti kepçe kepçe üzerlerine gezdirin tatlıyı 1 saat sonra servis edebilirsiniz. Püf noktası. Tatlıyı çok iyi kızartın şerbetini 2. 3. Dakika sonra dökün. Bu malzemelerden 18 adet tatlı elde ettim.