Hanım Göbeği Tatlısı

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 3 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un ( yaklaşık 2 su bardağı kulak memesi kıvamında olacak. )

Şerbeti İçin ;

• 3 buçuk su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• 2, 3 damla limon

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Ilıması gerekiyor.
2. Bir kaba margarin sıvı yağ şeker irmik yoğurdu alıp harmanlıyoruz.
3. Kabartma tozu vanilya ve unu da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
4. Unu kulak memesi yumuşaklığında olana kadar ekleyin.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil vererek ortasını parmağınızla iyice oyun.
6. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
7. Ilımış olan şerbeti ilk sıcaklığı giden tatlıya döküyoruz.
8. 1 saat dinlenmesi yeterli olacaktır.

Afiyet olsun ☺️