Hanımeller Kıyır Kurabiye

Hanımeller Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı dolusu kakao
• 1 kahve fincanı robotta hafif çekilmiş fındık

Hanımeller Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtayı sıvı yağ, ve şeker, ve kabartma tozu, vanilya yoğurma kabına alınır karıştırılır.
2. Daha sonra nişasta ve kakao eklenir yine karıştırılır.
3. Son olarak un eklenerek yoğrulur ve damla çikolata ve fındık eklenir her tarafına eşit gelecek şekilde yoğrulur.
4. Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alınarak hafif yassılatılır aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biraz kızarana dek pişirilir. Not; ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk. da pişiyor kontrollü pişirin

İlk piştiğinde yumuşak soğuduktan sonra bisküvi kıvamında oluyor ☺️