Harf Pasta

Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı ılık su
• 2 su bardağı un

Kreması için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti

Süslemek için

• Renkli şekerlemeler
• Dilediğiniz meyveler
• Çikolata

Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı hazırlamak için tencereye süt ,un ve toz şekeri koyup kıvam alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynadıktan ve muhallebi kıvamını aldıktan sonra altını kapatıp bir paket vanilya ve tereyağını da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Keki için yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.
4. İçine vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu da yavaş yavaş ekleyip karıştıyoruz.
5. Son olarak ılık suyu da ekleyip iyice çırpıyoruz.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye kek karışımını her tarafa eşit bi şekilde döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
8. Pişen keki soğuması için bi kenara alıyoruz.
9. Bu arada ılık olan kremamıza bir paket sade toz krem şantiyi ekleyip 2-3 dakika çırpıyoruz.
10. Soğuyan keki dilediğimiz şekilde veya harfte kesiyoruz.
11. Keki tam ortadan ince bir bıçakla iki eşit parçaya bölüyoruz.
12. Kremamızı sıkma torbasına alıp böldüğümüz kekin tabanına sıkıyoruz.
13. Kremanın üstüne istediğiniz meyve veya çikolataları ekleyebilirsiniz.
14. Kekin diğer parçasını da kremaladığımız kek parçasının üzerine dikkatli bir şekilde yerleştiriyoruz.
15. Üzerine de krema sıkıp dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
    Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.