Harfli Doğum Günü Pastası

Harfli Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• Arzuya göre 2 paket beyaz krem şanti yada 200 ml krema

Krema sertleştirici için;

• 1 su bardağı pudra şekeri

Süslemek için;

• Muz çilek
• Kurabiye
• Şeker granül

Harfli Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ, süt ilave edilir karıştırılır.
2. Un, kabartma tozu, kakao, vanilya ilave edilir karıştırılır.
3. Dikdörtgen yağlanmış unlanmış borcama dökülür 180 derecede 40 dk pişirilir.
4. Kenarda krem şanti çırpılır. Soğumuş kek yanlamasına ikiye bölünür.
5. Hangi harf ise ona göre harf kesilir. Servis tabağına yerleştirilir.
6. Krem şanti, ceviz büyüklüğünde damla damla sıkılır muz dilimlerini serpiştirilir.
7. Üzerine diğer kek parcasını konur aynı işlem krem şanti ile devam edilir.
8. Üzerine çilek, muz granül ilave edilir. Canlı gül işe son rutüş yapılır.
9. Pastamız buzdolabına kaldırılır daha sonra servis edilir.