Harfli Pasta

Harfli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 6 adet yumurta
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Arası için kreması;

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 4 paket kremşanti
• Gıda boyası

Süsleme için;

• Sütlü çikolata ,damla çikolata ,süsleme çikolataları

Harfli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya yapmakla başlayalım . Yumurtayı köpük köpük oluncaya denk çırpalım ardından şeker su ilave edelim.
2. Sonrasında un, nişasta ,kabartma tozu, vanilini ekleyelim ve güzelce çırpalım.
3. 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirelim.
4. Kekimiz pişerken ara kreması için tencereye ;yumurta ,tereyağı ,toz şeker, süt ,nişasta, un,vanilini kısık ateşte koyulaşıncaya denk çırpalım ve soğumaya bırakalım.
5. Kremşantilerimizi çırpalım içerisine gıda boyasını ilave edelim.
6. Pişen kekimizi H harfi olacak şekilde keselim ve ortasından ikiye bölelim yapmış olduğumuz kremayı yayalım.
7. Üzerinede diğer kek parçamızı koyup kremşanti ile kaplayalım ve süsleyelim.
8. Bir gün boyunca dolapta dinlendirelim.
   Afiyet olsun :))