Harika Bir Davet Yemeği Krepli Bohça

Harika Bir Davet Yemeği Krepli Bohça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet soğan
• 2 adet biber
• 400 gr tavuk göğsü
• 200 gr mantar
• 2 patates
• Salça 1 kaşık
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Kimyon
• Çok az birşey de yenibahar ekledim

Krep için

• 2 yumurta
• 2 bardak süt
• Yarım su bardağı da sıvı yağ
• Un 1, 5/2 su bardağı

Üzeri için

• Kaşar peyniri

Harika Bir Davet Yemeği Krepli Bohça Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve biberi doğrayıp kavuralım.
2. Tavuğu ekleyip biraz pişirdikten sonra mantarı ekleyelim biraz da mantarı kavurduktan sonra patatesleri ekleyelim.
3. Salçasını ve baharatları ekledikten sonra yarım çay bardağı su ekleyelim kısık ateşte pişsin.
4. Daha sonra krep malzemeleri karıştırdıktan sonra kepçe yardımı ile tamamıza döküp arkalı önlü pişirelim
5. Bir kase yardımı ile krebimizi kaseye yerleştirilip içine harcımızı dolduralım.
6. Krebin uçlarını birleştirip ters gönderip tepsimize veya da borcama yerleştirelim.
7. Üzerine kaşar peynir de koyduktan sonra fırına sürelim.
8. Kaşar eridikten sonra alalım ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.