Harika Bir Lezzet

Harika Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 200 gram kıyma
• 3 adet sivri biber
• 2 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı bul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tozbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 100 gram kaşar

Tepsiyi yağlamak için;

• 1 tatlı kaşığı yağ

Süs için;

• 2 yemek kaşığı yağ

Harika Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri halka halka doğuyoruz ne çok kalın ne çok ince olsun ortası olsun.
2. Borcamı yağlayıp diziyoruz ,patateslere az bir tuz serpiyoruz.
3. Kıymayı tüm baharatları ekleyip bir tane soğan rendeleyip iyice yoğuruyoruz.
4. Sonra dilimlediğimiz patateslerin üzerine dağıtıyoruz.
5. İyice üzerine alemin folyu yada yağlı kağıtla üzerini örtüyoruz.
6. 180 derece fırına atıyoruz o pişene kadar.
7. 1 soğan, 2 biber, 2 domatesleri ince ince doğruyoruz .
8. 2 yemek kaşığı tavaya yada küçük bir tencereye ekleyip doğradığımız sebzeleri karıştırıyoruz .
9. İyice özleştikten sonra fırında pişmiş olan patatesli kıymayı çıkartıp üzerine sosu ekliyoruz.
10. Sonra rendelediğimiz kaşarı basit bir şekilde üzerine serpip üzerine bir şey örtmeden çıkartıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Arkadaşlar takip edip beğenmeyi unutmayalım 🙂 deftere ekliyorsunuz.