Özbek Pilavı (Muhteşem Bir Lezzet) (videolu)

Muhteşem Bir Lezzet! Özbek Pilavı Tarifi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Özbek Pilavı (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış)
  • 5 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 400 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 3 su bardağı pirinç
  • 4. 5 – 5 su bardağı sıcak su
  • 2 baş sarmısak
  • Tuz, kimyon, karabiber
Deneyen Fotoğrafları
43 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Özbek Pilavı (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Orta Asya davet sofralarını süsleyen Özbek Pilavı, iri parçalar halinde kesilen kuzu etinin lezzeti, havuç ve soğanın aroması yanı sıra tane tane dökülen pirinçi ile vitamini bol, doyumsuz bir yemektir. 👌

  1. Öncelikle pilav tenceresinde sıvı yağ ve tereyağı eritilir.
  2. Piyazlık doğranan soğanlar eklenir ve karamelize oluncaya kadar kavrulur.
  3. Kuşbaşı etleri tencereye eklenir suyunu çekene kadar kavrulur. Dilerseniz bu aşamada etleri öncesinden haşlayarak da yapabilirsiniz.
  4. Etler suyunu çekip kavrulduktan sonra rendelenmiş havuçlar eklenir ve karıştırılır.
  5. Havuçlar yumuşayınca pirinçler eklenir ve 3 dakika daha kavrulur.
  6. Su, tuz, kimyon ve karabiber de eklendikten sonra karıştırılır.
  7. 2 baş sarımsak pilavın üstüne koyularak hafifçe bastırılır.
  8. Tencerenin kapağı kapatılır ve kaynayıncaya kadar 5 dakika yüksek ateşte, 10 dk kısık ateşte pişirilir.
  9. Ardından üzerine kağıt havlu konur ve 10-15 dakika dinlenmeye bırakılır, sonra servis edilir. 🤗❤
    Ayranla birlikte nefis oluyor.👌👏

Not: Etler önceden haşlanır, kavrulursa zamandan tasarruf olur hem de daha lezzetli olur. Ben de etleri önceden haşlayıp sonra kavurdum.

Özbek Pilavı (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Deneyebileceğiniz Etli Pilav Önerileri

  • Kırmızı eti sevmeyenlerin tavuk eti ile de yapabileceği, ana yemeklerinize çok yakışacak Tavuklu Özbek pilavını da denemelisiniz. Oldukça lezzetli olan Özbek pilavı davet sofralarınıza farklılık katacak ve tadanların damaklarında iz bırakacak. Sizler de denemelisiniz.
  • İştah açan sunumu ile Makbule de çok sevilen etli pilav tariflerindendir.

Özbek Pilavı Bulgurdan Olur Mu?

Özbek pilavı pirinçten hazırlansa da bulgur ile de yapabilirsiniz.

Özbek Pilavı Kaç Kalori?

  •  1 kase  348 kcal’dir.
  • 1 porsiyon 348 kcal’dir.

Özbek Pilavı İçin Kullanılan Araç Gereçler

  •  2 adet tencere
  • Tahta kaşık

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Özbek Pilavı (Muhteşem Bir Lezzet) (videolu) 20.10.2017 11:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.12.2023 17:39 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pilav Üstü Tavuk Tarifi

Pilav Üstü Tavuk

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhteşem Soslu Tavuk Tava Tarifi

Muhteşem Soslu Tavuk Tava

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates Tarifi

Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu

Pirinç Pilavı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Müceddere Pilavı (videolu) Tarifi

Müceddere Pilavı (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bu Lezzet Kaçmaz! Buhara Pilavı Tarifi

Bu Lezzet Kaçmaz! Buhara Pilavı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tablacı Salatası Tarifi

Tablacı Salatası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava Tarifi

Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates Tarifi

Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu) Tarifi

Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bol Sebzeli Kremalı Makarna Tarifi

Bol Sebzeli Kremalı Makarna

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Özbek Pilavının Yanına 10 Nefis Resimli Tarif Tarifi
Özbek Pilavının Yanına 10 Nefis Resimli Tarif

Özbek Pilavının Yanına En Çok Ne Yakışır? Pilav, hemen her öğünde ve menüde mutlaka kendine…

Strazburg’da Ne Yenir? Yöresel Mutfağa Özgü 8 Muhteşem Lezzet Tarifi
Strazburg’da Ne Yenir? Yöresel Mutfağa Özgü 8 Muhteşem Lezzet

Strazburg Geleneksel Yeme & İçme Rehberi Strazburg, kendisine "Noel’in Başkenti" sıfatı verilmiş, büyüleyici ahşap evleri…

En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet Tarifi
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet

Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…

Phuket’te Ne Yenir? Adaya Özgü 10 Muhteşem Lezzet – Gezilecek Yerler Tarifi
Phuket’te Ne Yenir? Adaya Özgü 10 Muhteşem Lezzet – Gezilecek Yerler

Phuket Gezi & Yemek Rehberi Tayland Mutfağının 10 Geleneksel Yemeği Phuket, yaklaşık olarak 550 kilometrekarelik…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Pirinç Pilavı Püf Noktaları, Lezzeti Uçuracak Tam Kıvamında 10 İpucu Tarifi
Pirinç Pilavı Püf Noktaları, Lezzeti Uçuracak Tam Kıvamında 10 İpucu

10 Adımda Tane Tane Dökülen Şahane Pilavlar! Pilav, Türk mutfağında pek çok şekilde pişirilen ve…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri