Harika Cevizli Browni Kurabiye

Harika Cevizli Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker yada pudra şekeri
• 1/2 (yarım) su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için:

• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Üzerine;

• Hindistan cevizi

Harika Cevizli Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un haricindeki bütün malzemeler karıştırılır, unu yavaş yavaş ilave ederek çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz ve yağlı kağıt olan tepsiye cevizli büyüklüğünde istediğiniz şekil verip koyuyoruz.
200 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.

Bu arada şerbeti hazırlıyoruz malzemeleri küçük bir kaba alıp şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.
Kurabiyeler ve şerbet ılınınca, kurabiyeleri şerbete daldırıp servis tabağına alıyoruz üzerine hemen hindistan cevizini döküyoruz.