Harika Haşhaşlı Revani

Harika Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıya
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-5 damla limon suyu

Üzeri için;

• 1 paket krem şantiye
• 1 su bardağı süt

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri köpüklenene kadar çırpın .
2. Sonra un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri tek tek ekleyin ve iyice çırpın.
3. Unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırptıktan sonra yağlanan tepsi ve ya borcama hazırlanan kek karışımını dökün ( ben margarin ile yağladım isteğe bağlı sıvı yağda kullanabilirsiniz)
4. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim kekimizi fırına koyduktan sonra şerbetimize geçelim.
5. 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyumuzu tencereye alalım, üzerine 3. 5 damla limon suyu damlatalım.
6. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dk kaynatalım.
7. Kekimiz soğuduktan sonra şerbetimizi sıcak olarak dökelim.
8. Soğuduktan sonra krem şantimizi sürelim.
9. Üzerini kendi istediğinize göre süsleyebilirsiniz afiyet olsun :).