Harika Lezzet Susamlı Mücver

Harika Lezzet Susamlı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy kabak
• Yarım demet dereotu
• Çeyrek demet maydanoz
• 2-3 dal taze soğan
• 3 adet yumurta
• 4 dolu yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber baharatı isteğe bağlı miktar koyunuz
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 çay kaşığı tuz

Harika Lezzet Susamlı Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları yıkayıp rendeleyip tuzunu atıp beş dakika bekletelim.
2. Sulanan kabağımızı elimizle fazla suyunu sıkıp karıştırma kabına alalım.
3. Sonra dereotumuzu taze soğanımızı maydanozumuzu ince ince kıyıp kabaklara ekleyelim un tuz ve karbonatımızı baharatlarımızı susamı da ekleyip Karıştıralım.
4. Bekletmeden tavayı yağlayıp kızartalım ve isteğe göre yoğurtla servis edelim afiyet olsun 😊.